露地栽培シャインマスカット 粒が大きくなってきてる!!

画像1 7月22日。袋を取って見せてくださいました。現在一粒7gほどだそうで、目標サイズが一粒15gだそうです。今は枝が見えていますが、ぎっちり隙間が無くなるくらい大きい粒に育てるそうです。糖度は17度以上になるそうです。
画像2 ひと房ひと房メモが付いています。6月9日に1回目のジベレリン処理、時差で咲く花のために2度目のジベレリン処理を19日に・・・。花の咲く日が違うので、ひと房ずつ見極めるのは大変そう!省力化技術で出来るといえども、メモや紐の目印の細かい数を見ていると、日々の変化を愛情持って観察されているのが伝わってきます。
画像3 袋の色が緑なのは、光量調節のためだそうです。6月の開花すぐに行うジベレリン処理で種なしぶどうができます。その後、うどん粉病など病気が発生していないことを確認してから袋掛けするそうです。
画像4 山間部の露地栽培。この場所は彦根市内よりは3~4度涼しく、露地栽培なのでハウスに比べて成長が2週間ほど遅れるそうです。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?