皿うどんは桜みたいなもん
今日の夜ご飯は皿うどんを作った。
皿うどんは食べるスピードが命だと思う。
あんかけをかけてすぐ食べないと、
バリバリの麺がふにゃふにゃになっていく。
ふにゃふにゃの麺もまたおいしいのだけど。
でもバリバリの状態を楽しみたいよね。
シャキシャキの野菜とバリバリの麺。
すごく美味しい!
味も良いけど、食感が美味しい!
麺がふやける前の刹那を楽しむ。
散っていく桜を楽しむみたいだよね。
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皿うどんは食べるスピードが命だと思う。
あんかけをかけてすぐ食べないと、
バリバリの麺がふにゃふにゃになっていく。
ふにゃふにゃの麺もまたおいしいのだけど。
でもバリバリの状態を楽しみたいよね。
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麺がふやける前の刹那を楽しむ。
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