横顔 663 韓国料理店、兄夫食堂 渋谷店の豚足をウーバーイーツでデリバリーして食べてみた
今日のランチは韓国料理の豚足です。
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韓国料理店、兄夫（ヒョンブ）食堂 渋谷店です。兄夫食堂 渋谷店のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats（ウーバーイーツ）で、豚足 1310円（税込み）を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 131円と、配達手数料 200円が別途かかります。
韓国料理の豚足は、チョッパルと言います。
ウーバーイーツアプリで注文後、30分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
コンパクトな透明なフードパック容器で届けられました。
アルミホイルにくるまれて、豚足がぎっしりとつまっています。真っ赤なソースが袋に入れられて付いています。
ソースを豚足にかけ、箸で豚足をひとつつまんで、口に運びます。
うーん、ぷるぷる！！
豚足に噛みつこうと思ったのですが、骨がかなり多く、滑って取り落しそうになりました。
汚れるのを気にせず手につかんで食べることにします。
骨が多いですが、その周辺についている肉と皮はぷるっぷるで、たいへん美味です。長時間じっくり煮込んまれたという豚足は、やわらかく美味しく、コラーゲンがたっぷり含まれていそうです。
真っ赤なソースはピリ辛で、豚足によくマッチしています。
もりもりと食べ進め、完食しました。
たいへん美味しい韓国料理の豚足を満喫しました。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
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