名古屋初ワインと農業の可能性
11/6(日)に 「名古屋初ワインと農業の可能性」へ参加してきました。
常滑ワイナリーという知多半島初の誰にでも飲みやすいワインを作成し、名古屋ワインを手掛けている馬場憲之さん(株式会社ブルーチップ代表取締役)とソムリエの那須亮さんをお迎えし、馬場さんの農業への熱い思いとやってきた事業ストーリー、名古屋初のワイン誕生ストーリーやワイン作成過程を見せていただきました。
後半は、ソムリエの那須さんによるワインの解説を踏まえながら、
アルバリーニョなど入手が難しい4種類の常滑ワイ