住職でもありパン職人。二足のわらじを履く男の日常に迫ります。

生まれて間もなく、死の直前を体験。
祖母に助けられ、「人助けの人生」を歩むことを決意する。


大人になりスーパーの精肉に就職をしたが、数年後パン屋を営む父が作るパンを食べて、その美味しさに感動。


「こんなパンを自分も作れるようになりたい」と言う思いから、スーパーをやめて父のお店でバイトを始める。


日中は住職の業務をこなし、夜中から早朝はパン屋のバイトの毎日。


あるとき父が他界し、パン もっとみる