適当ぶっかけ冷やしうどん

今日も暑い一日となりました。

海外では40度どころか45度、50度なんて過酷な気候の土地もありますが、日本だって負けていません。今日は地域によっては40度突破しそうです。

亜熱帯とはいえ沖縄は、海洋性気候のおかげか32～33度で踏ん張っております。とはいえ紫外線は強烈。痛いほどです。オミクロン対策に熱中症対策、何かと大変な今日この頃。

今朝は、朝５時に起きてスーパーに行きましたよ～。人がいない時間狙いです。沖縄のスーパーって24時間やってるとこがあるから助かります。

前は夜遅い時間に行っていたのですが、私と同じ考えの人が増えたようで、夜間のスーパーが混みだしたんです。なので、早朝に変更。品ぞろえが悪い時間だけど仕方なし。

買ってきたキュウリとトマトなどを、冷凍うどんに乗っけて、超適当な冷やしうどんの出来上がり～(^^)v