市販の「種類別アイスクリーム」を探せ
どうもみなさんこんばんわ。好きなアイスは前に記事にしましたね。ヤミノツキシです。
皆さんは普段コンビニやスーパーでアイスを買うときに、その「種類別」に注目して買うことはあるだろうか？
そもそも「種類別」ってなんやねんと思われる方も多いと思う。
通常皆さんがアイス、アイスクリームと呼ぶ商品は、乳成分の違いによって４つに分類されている。それが以下だ
アイスクリーム（乳固形分15.0％以上、うち乳脂肪分8.0％以上）
アイスミルク（乳固形分10.0％以上、うち乳脂肪分3.0％以上）
ラクトアイス（乳固形分3.0％以上）
氷菓（上記以外のもの）
これ実は法律で決まっている。なんかすごい話になってきた。
ともかく、要は濃厚でリッチな味わいなのがアイスクリームだ。（暴論過ぎるがこの記事ではそのまま行く）
私は濃厚でリッチな味わいのアイスを愛している。
さて。
アイスクリームの種類について理解していただいたところで、本題に入ろう。
皆さんは、その【種類別 アイスクリーム】をどれだけ思い描けるだろうか？
そんなの気にしたことがない人は今後気にしていただきたい。
特にこれから暑い時期になるが、アイスを使って自宅でスイーツを作ろうとしたとき、【アイスクリーム】ではなく【ラクトアイス】だったりしたとき。
絶望するだろう。
あなたは完成したそれを眺め、それを口に運んで絶望するのだ。
”私が求めていたのはこんなのじゃない”と。
”なんか水っぽくてべチャッとしてる”と。
”なんか味が薄い”と。
私の二の舞を演じる必要はない。ないのだ・・・
そんなわけでスーパーやコンビニでよく見るアイスの中から【種類別 アイスクリーム】を調べてみた
なお今回は「カップアイス」に限定して調べた。
他のアイテムが気になる方は最後に各メーカーのHPを掲載するのでご自身で調べてみていただきたい。
「あのメーカーが載ってない！」という意見は無視する。
東洋経済オンラインの2019年の記事、https://toyokeizai.net/articles/-/291965
こちらの１００位までの商品が掲載されているメーカーに絞った。
あとはシャトレーゼ。
PBブランド含めようと思ったら入れ替わりが激しいのとHPに種類別の表記が見つからなかったので断念。
では早速いってみよう。
明治：明治 プレミアムアイスクリーム 200ml
のみである。
ちなみに私は食べたことがない……
え？ スーパーカップは？？？
あいつはラクトアイスだ！！！！！！！
ラクトアイスだったんだ！！！！！！！！！
森永製菓：該当なし
え？ マジ？ と思ってめっちゃHPあさった。
なかった。
あれおっかしいな？ 俺さっき食ったのは？ と思って調べたら驚愕の事実を知った。
森永乳業：MOW
森永”製菓”と森永”乳業”は別……！！
今の今まで知らんかったぞ……！！ すいませんでした………！！！！
なお森永乳業はPARMも種類別アイスクリームだったことを記載しておこう。
パルムの発明は人類の偉業の一つだと私は確信している。
赤城乳業：ソフ Sof' ミルクバニラ
https://www.akagi.com/products/sof/milk_vanilla.html
ソフである。あのソフトクリームの上の部分だけをイメージしたアレ。
ソフはいいぞ。
グリコ：牧場しぼり（バニラ、ラムレーズン）
正直、たとえばほかのものと混ぜ合わせて使ったり、デザートの材料とするならばMOWとこの牧場しぼりのどちらかになるんじゃないかって思う。
手に入りやすさとかも加味すると、たぶんそうなる。
井村屋：該当なし
あずきバーややわもちアイスの井村屋からは該当なしだった。
クラシエ：該当なし
ヨーロピアンシュガーコーンやSoyシリーズは違った。
ロッテ：レディーボーデン
ここまでの流れから、これはみんなたぶん思い浮かべていたと思う。
パイントサイズしか見たことないんだけど、ミニカップ売ってるのか。
オハヨー乳業：ジャージー牛乳シリーズ
カップタイプのほかに、ソフトクリームみたいな形のものも”アイスクリーム”だった。コーヒー味、カフェラテ味も同様。
……でもごめんなさい、カップタイプは見たことがないです。
ハーゲンダッツ：ほぼ全商品
※ただし特殊なアイテムは除く
説明、いる？ いらないでしょ？
もはや濃厚なアイスの代名詞とも言える存在。ちょっぴり高い。
ちょっぴりかしら？
同じサイズのほかのアイス２つ分はちょっぴりなのかしら？？
フタバ食品：該当なし
サクレシリーズでおなじみ。暑い夏にはよくお世話になる。
丸永製菓：該当なし（カップじゃなければ、あいすまんじゅう）
あいすまんじゅうのメーカーである。おいしい。
あいすまんじゅう自体は”アイスクリーム”だった。
シャトレーゼ：Chateraise PREMIUMシリーズ
カップタイプの”アイスクリーム”はこのシリーズだけだった。
シャトレーゼはほかの棒アイスやソフト、シューアイス、アイスケーキなども”アイスクリーム”だった。
なおピュルテのピスタチオは”アイスミルク”だった……
まとめ
今回、自分が探しても見つからなかった「種類別 アイスクリーム 一覧」とか「種類別 アイスクリーム 商品」とかを自分でまとめてみた。
正直、やっぱり少ないんだな？ という印象がある。
あの日、ラクトアイスでデザートを作ってしまってコレジャナイとなってから何日が経ったのか……
過去の自分に向けてこの記事を伝えたい。
これから梅雨を経て暑い夏がやってくる。
コーラやメロンソーダに浮かべるアイスは何がいいか、皆さんの中で参考になれば幸いである。
ちなみに私が「試してみよう！」ってなって、ラクトアイスでやって絶望を味わったレシピがこちら
業務スーパーで売ってる500g 350円の冷凍マンゴーとMOWを、ジップロックで揉み混ぜて冷凍したら、高級アイスに負けないくらい美味しいマンゴーアイスできたので、この夏は業務スーパーに通う‼️https://t.co/PneZ3sfLOE pic.twitter.com/ZPJObOdpqu
— ぼく◓いらすと料理家 (@boku_5656) August 16, 2021
MOWって……
MOWってちゃんと書いてあるのに……！
各社の商品のページは以下
https://www.akagi.com/products/index.html
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