COEDO BREWERYの「夏果 -Natsuhate- 2022」

【2022/12/10】
アロマは梨とリンゴ。
フレーバーは梨というよりはオレンジなどの爽やかな柑橘系。
口当たりがまろやかで、そしてBRUT IPAのようにキリッとしていてスイスイ飲めちゃいます。
ビールらしさもフルーティーさもちゃんと味わえます。

【個人的好み度】★★★★★★★★☆☆　8/10点

【ビール名】夏果 -Natsuhate- 2022
【スタイル】Fruit Ale
【ブルワリー】COEDO BREWERY @coedobrewery
【アルコール度数】4.0%
【IBU】-
【原材料】麦芽、梨（埼玉県東松山市産「彩玉」）、オーツ麦、ホップ
【国・地域】SAITAMA（KAWAGOE）, JAPAN

《ホームページから引用》

《2022年発売》『夏果 -Natsuhate- 2022』

2021埼玉新商品AWARD大賞、グローバル賞受賞！

2019年の初リリース以降、毎年レシピに磨きをかけながら秋のシーズナルフルーツエールとしてリリースしている、『夏果 -Natsuhate-』。

今年は昨年よりも梨の使用量を増やし、より和梨の繊細さとジューシーさ、奥深さををプラスしました。

COEDOクラフトビール醸造所のある埼玉県東松山市は、60年という歴史を誇る県内有数の和梨の産地です。
今回使用している和梨「彩玉」は、重厚感のある大きな姿でありながら上品な甘みと瑞々しさが特徴的な品種。醸造所に隣接する東平地区で栽培されています。

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『夏果 -Natsuhate- 2022』

原材料名：麦芽、梨（埼玉県東松山市産「彩玉」）、オーツ麦、ホップ
ビアスタイル：Fruit Ale（フルーツエール）
アルコール分：4.0%
仕様：瓶333ml
賞味期限：製造から120日
保存方法：要冷蔵

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