WEST COAST BREWING の「His Dark Secrets」
【2022/5/22】
コーヒーにバニラの甘い香り。
香り同様のコーヒー、バニラの濃厚な味わいに加え、ほんのりグレープのフレーバーもあり。
どっしりボディなのでゆっくり飲みたい。
【満足度】★★★★★★★★★★ 10/10点
【ビール名】His Dark Secrets
【スタイル】Imperial Stout
【ブルワリー】WEST COAST BREWING @wcbshizuoka
【アルコール度数】11.5%
【IBU】-
【原材料】麦芽（イギリス製造）、糖類、コーヒー、ホップ、バニラ
【国・地域】SHIZUOKA(MOCHIMUNE), JAPAN
《ホームページから引用》
今日もHop Academyでは、多くのHop Dudeが未来のアルケミストになるべく切磋琢磨していた。Prodigyをはじめとする多くの優秀なDudeたちは、皆この学院の卒業生だ。
また、アカデミーのトップであるWhite Wizardの絶大なる影響力は、評議会も一目を置いている。
そんな中、とある事件が起こった。
何人かの生徒が突如闇の魔術を使い出し、周囲を破壊したのち消え去ったというのだ。所謂「闇堕ち」だ。まだ何の力も無い生徒が闇堕ちするケースは、かつての歴史の中でも初めてで、また学院長直属の優秀な生徒たちが、このような事件を起こしたことで学院内は混乱していた。
White Wizardは事態を収集すべく、自らその事件の調査にあたると声明を出す。それを聞いた多くのHop Dudeは、かつて昔に脅威とされた、“あの”Nemesisを退けたという伝説のDudeの力を見ることができると、俄に興奮していた。
その熱狂の中、誰も気づいていない。
彼の凍るように冷たく、頑強な鎖で縛り付けられた心に。
決して知られない、彼の秘密の闇に。
フルーティー感あるコーヒーのアロマ。温度が上がるにつれブラウニーのような濃厚チョコレートや、コーヒーリキュールの印象も。バニラは控えめに、甘いニュアンスを下支え。トロリとしたシルキーな口当たりには、香ばしさの余韻。ささやかに感じる苦みで、甘さをほどよくカット。
※コーヒー豆は @crearcoffee_official から仕入れた、エチオピア「ニグセ・ゲメダ・ムデ」を使用。
#ビール #Beer #craftbeer #クラフトビール #びあすたぐらむ #ビール好き #ビール好きな人と繋がりたい #クラフトビール好きと繋がりたい #クラフトビール愛好家 #クラフトビール飲み比べ #クラフトビール備忘録 #クラフトビール大好き #飲酒たぐらむ #宅飲み #ビール男子 #ビール女子 #乾杯 #かんぱい #ビールクズ #craftbeerlover #ビールレビュー #beerstagram #westcoastbrewingshizuoka #westcoastbrewing #wcbshizuoka #HisDarkSecrets #ImperialStout
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？