WEST COAST BREWING の「THE BLACK BOOK BV」

【2021/9/4】
WEST COAST BREWING の「THE BLACK BOOK BV」 。
色はめちゃくちゃ真っ黒で少しどろっとした液体。
アロマはコーヒー、バニラにほんのりブルーベリー。
味わいは濃厚なブルーベリーチョコレートにバニラ、そしてローストされた麦芽のような味わいでヘビー。
アルコールの辛さもけっこう感じる。
当然、ゆっくり飲むのがおススメです。

【満足度】★★★★★★★★☆☆　8/10点

【ビール名】THE BLACK BOOK BV
【スタイル】Imperial Stout w/Blueberries and Vanilla Beans
【ブルワリー】WEST COAST BREWING
【アルコール度数】11.5%
【IBU】-
【原材料】麦芽（イギリス）、オーツ麦、ブルーベリー果汁、糖類、香料、バニラ
【国・地域】SHIZUOKA(MOCHIMUNE), JAPAN

《ホームページから引用》
https://www.westcoastbrewing.jp/beer#/the-black-book-bv/
WCB 2nd Anniversary Edition

最近の用宗では、若いHop Dudeが行方不明になるといった事件が相次いでいる。

ここ1か月の間で、既に4人の消息がわからなくなっていた。
事件を担当していたThe Sheriffだったが、有効な手がかりを得ることができずにいた。
事態を重く見た評議会は、この事件の調査をProdigyに依頼。再度、Sheriffは入念な聴き込み調査を行い、また類稀なるProdigyの推理から、全員がブルーベリー畑の周辺で姿を消していたこと、そして皆が口にしていた奇妙な言葉を突き止める。
早速ブルーベリー畑をくまなく調べてみると、その根本に硬く閉ざされた扉を見つけた。
合言葉は……『ヴァニラ』
軋んだ音を立てながら、ゆっくりと開いた扉の向こうへとProdigy達は進んでいく。
果たしてその奥には何があるのか？行方不明のHop Dude達はどこへ？
そのとき、大きな落雷とともに辺りが照らされ、扉に刻まれた文字が浮かび上がる。
“ 𝑻 𝑩 𝑩 ”
ブルーベリー&バニラのバランスが取れた均一な香り。とろりと濃厚なミルクチョコレート感から始まり、バニラとブルーベリーのフレーバーが口の中で次々と混ざり合っていく。後口に、ほんのりと感じるブルーベリーの酸味と濃色麦芽由来の収斂味(しゅうれんみ)。フルボディかつ甘みのあるビールでありつつも、重たすぎない飲み心地。

From the blackened pages of The Black Book comes forth yet another vile combination - and perhaps the Dark Prodigy’s most lethal concoction yet. Not to let the Alchemist and his fruit buddies have all the fun, the Darkness represents with “BV” - a super thick dessert delight with enough blueberries and vanilla to literally wreck the checkbook (trust us on this one). All of the TBB feels are here, but invaded on all sides by what can only be described as blueberry cheesecake, with hints of chocolate, coffee cake and a touch of fruit tart. The Nemesis went wild and injected blueberry super serum (aka natural extract) into BV for additional firepower and diabolical delusion. Closet stout connoisseurs, the Dark Side calls.

▼YouTubeのテイスティング動画はこちら
https://youtu.be/fl6EFv0X6mY

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