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WEST COAST BREWING の「Full Hop Alchemist v22」

【2022/6/13】
アロマはパイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、マンゴーでめちゃくちゃトロピカル。
味わいはオレンジ、パイナップルのフルーティーさにグレープフルーツの苦み、糖類由来の甘さアルコールの辛さのバランス最高です。
最近のアルケミストの中ではかなり上位に入る好きな味わい。

【満足度】★★★★★★★★★★ 10/10点

【ビール名】Full Hop Alchemist v22
【スタイル】Hazy Double IPA
【ブルワリー】WEST COAST BREWING @wcbshizuoka
【アルコール度数】8.5%
【IBU】-
【原材料】麦芽(イギリス製造)、糖類、ホップ:Enigma, Idaho7, Mosaic & Simcoe
【国・地域】SHIZUOKA(MOCHIMUNE), JAPAN

《ホームページから引用》

バージョンを重ねに重ね、アルケミストに心酔する信者Hop Dudeたち。才能に富んだ、彼の“答え”が決して一つだけじゃないのは、ご愛飲の通り。著しい進歩と驚くほどの覚醒で、光を放ち続けること22回目。満ちあふれた自信は稲妻のように、確実に刺激をともない味へ落とし込まれていく。

ホワイトグレープフルーツや八朔にパイナップルなアロマには、フローラル&ダンク感も添えて。アロマ同様のフレーバーには、甘みの印象。ミルキーな口当たりと、アフターには柑橘果肉のほろ苦さで〆。

果てなき道を突き進み、遥かなる頂を目指す。
これがIPAを極めしアルケミストの試練。数々の難問を乗り越え、トラブルなんてなんのその。険しい道こそ、己を進化させる唯一の最短ルートなのだ。

While The Collective weave their divine lupulin magicks in secret, our Full Hop Alchemist toils in the open, sending a clear signal to the Darkness that our Hop Heroes will be ready when the time arrives. The FHA has swapped over to a full-on INT/hop-sorcery build, dual wielding max-level legendary staves for unparalleled haze and the smoothest (and silkiest) hop incantation to date. V22 picks up where prior versions left off with super pineapple aromas, loads of citrus palate hits and a back-end grapefruit-peel-like bitterness that might be too good to be true. Mosaic, Idaho 7, Simcoe and Enigma team up for what is one of the Alchemist’s best and dankest hazy iterations to date.

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