ヤッホーブルーイングの「サンサンオーガニックビール（Sun Sun ORGAIC BEER）」
【2023/1/28】
香り、味わい共にほんの少しホワイトエールのようなフルーティーさと、麦芽のコク・旨みが感じられる。
苦味は熱処理ビールの独特な感じに近い。
2023年3月をもって終売です。
【満足度】★★★★★★☆☆☆☆ 6/10点
【ビール名】サンサンオーガニックビール（Sun Sun ORGANIC BEER）
【スタイル】Blonde Ale
【ブルワリー】ヤッホーブルーイング @yonayona.ale
【アルコール度数】5.0%
【IBU】-
【原材料】麦芽、ホップ
【国・地域】NAGANO(KARUIZAWA), JAPAN
《ホームページから引用》
日差しの中で飲みたい自然派ビール
サンサンオーガニックビール
健康志向の高まりにより、製造過程や原料の安全が保証されたビールを求める方々も多くおられます。そんな声にお応えするため、国が認めた認証団体「アファス認証センター」により有機認証（有機農産物加工酒類製造業者）を取得し、有機栽培されたモルトとホップのみを使用したビール「サンサンオーガニックビール」の醸造を開始しました。
サンサンオーガニックビールはすっきりした味わいながらもビール本来の素材を感じさせる仕上りで、日差しの中で飲みたくなるような爽やかなビールです。
名称：ビール
内容量：350ml
アルコール度数：5.0%
原材料：麦芽、ホップ
賞味期限：製造から6カ月
サンサンオーガニックビールのおいしい飲み方
01透明なグラスに注ぎます
缶から直接グビグビ飲んだらもったいない。美しい色合いとエールビールの特徴である香りを楽しむため、飲み口の広いグラスでお飲みください。
02少し冷えた8度が飲みごろ
喉ごし命のビールと違い、エールビールは香りとコクが命。サンサンオーガニックビールの飲み頃温度は、少し冷たい8℃です。通常のキンキンは5℃くらいのですので、ちょっと冷たいと感じるくらいがおいしい温度です。
03色とアロマ（香り）を愉しみます
まずは、アロマ(香り)を愉しみます。グラスを鼻に近づけ、ゆっくりと吸い込んでみてください。ドイツ産ホップの爽やかな香りがするはず。この豊かな香りこそがエールビールの命なのです。
04口に含み、深いコクを愉しみます
最後は舌でエールビールを楽しみます。
ワインを楽しむようにゆっくりと口に含み、転がしてください。いつものビールでは味わえない甘味、コク、苦味、そして、爽やかな香りが口の中いっぱいに広がります。
このたび誠に勝手ながら、2023年3月の製造を最後にサンサンオーガニックビールの製造・販売を終了させていただくこととなりました。
販売以降、ご愛飲いただき、本当にありがとうございました。
※最終製造後の在庫がなくなり次第販売は終了させていただきます。
有機栽培のモルトとホップを100%使用した、オーガニックビール。すっきりした飲み口の中にも、ドイツ産ホップの落ち着いた香りや麦芽の柔らかなコクといったビール本来の素材を感じることができます。健康志向の方におすすめしたい有機素材を使ったビールです。
「東京ブラック」「サンサンオーガニックビール」販売終了のお知らせ
ヤッホーブルーイングは2023年3月の製造分をもって、以下の製品について缶製品・樽（業務用）製品共に販売を終了します。
◆製品名
「東京ブラック」
「サンサンオーガニックビール」
「東京ブラック」「サンサンオーガニックビール」は以前より収益性や需要の伸び悩みに課題を抱えておりました。その状況に加えて昨今の市場環境の変化や原材料高騰など外部環境の影響を大きく受け、生産を続けることが困難と判断し、このたび販売終了の決定をいたしました。
これまで「東京ブラック」「サンサンオーガニックビール」を支えてくださった皆さまに、心から感謝申し上げます。
これからも個性あるクラフトビールをお届けし続けていけるよう、努力を続けてまいります。今後とも、弊社並びに弊社製品の末永いご愛顧をどうぞよろしくお願い申し上げます。
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