今夜は塩麹水餃子🥟ワンタンの皮で作ってます。
あまり塩麹の風味は感じないかな。ひき肉元々柔らかくジューシーだから塩麹の引き出し力は目立ちにくいのかも。
🥟美味しくいただきました😄

今週もお疲れさまでした。楽しい週末を！