【読むラジオvol.27】エレ片のケツビ！

やっぱりラジオが好き。
そんな私が過去に送ったメールを紹介し、懐かしみ、またラジオを好きになるサスティナブルでSDGsな記事。


【エレ片のケツビ！】

コーナー名: ポッドキャスト限定コーナー俺の尖りメシ！

2022/3月送付分



ポッドキャストネーム: りんちゃん

毎週オランダから楽しく拝聴しています。

オランダでは普通なのですが、こいつはまさに尖ってるなと思ったメシを紹介します。

寿司です。

イチゴ大福寿司。

メロン寿司。

これらは、デザート的な位置付けで、シャリの上にイチゴやメロンが載っています。

私が最も尖っていると感じたのは、マンゴー寿司です。

なぜ尖っているのかというと、こいつだけデザートのポジションではないのです。

イチゴ大福寿司やメロン寿司は店によっては見かけないのですが、マンゴー寿司は必ず見かけます。

握りではなく、細巻きにマンゴーが入っており、醤油をつけていただきます。

これがとても美味しいのです！

熟していればいるほど、サーモンのような食感です。

じゃあサーモンを食べればいいじゃないか、と思われるでしょうが、こちらでは生魚はあまり人気ではありません。

魚嫌いでも寿司を味わいたい、そのために開発されたのがマンゴー寿司だと考えています。

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片桐「うわぁメロン。。。？」