2020年、ロボットとカフェを開く。
僕にはロボットと共にカフェを開くという野望があります。
ここ数年ずっとカフェを開くためのロボット作りへと打ち込み続けていたのですが一向に完成まで辿り着けずにいました。
理由は様々。
組み立て性やメンテナンス性が悪く運用ストレスが高い。
繊細な設計になり過ぎていて車の振動に耐えられない。
衛生面を考慮しきれておらず営業許可の取得が困難。
などなど挙げればキリはないです。
こうした失敗とこれに伴う設計変更を繰り返しながら、
2020年に入ってようやく完成の目処が立ち始めました。
そしてこの勢いそのままに屋台骨となるキッチンカーの発注を行いました。
キッチンカーはロボットとカフェを開きたいと考え始めた7年前からずっとずっと欲しかった代物です。
意識が低いと思われてしまうかもしれませんが、
こうして発注まで漕ぎ着けられた事だけでも感慨深いものがあります。
ここからの数ヶ月はロボット達の完成、キッチンカーの納車、営業許可の取得など開業に向けて大切なイベントが目白押しです。
そんな気合いの入る数ヶ月、
イベント毎にnoteへと書き綴って行きたいと考えています。
ロボットとカフェを開くまでの物語。
お読み頂けたら嬉しいです。
つづく。
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