ちょっとした料理のストレスを解消してくれる。竹の箸「ヤマチク」の使い心地に取り憑かれてます...。
ヤマチクのお箸の「使い手」さんの声をお届けするnoteマガジン「竹のお箸のある暮らし」。
ヤマチクは、熊本の山奥で「竹の、箸だけ」を58年間作り続ける小さなものづくり企業です。
「ヤマチクが、山崎さんが面白いのは、「言葉」を持ってるんですよね。作り手であり、語り手なんですよ。魂のこもった言葉と一緒に世の中に浸透しているヤマチクのお箸は、このお箸たちは、幸せだろうなぁと」
ヤマチクのお箸をじっくり眺めながら、語ってくださったのは、料理道具専門店「飯田屋」代表取締役社長の飯
