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生涯最高の最中「花月堂」
三ノ輪「花月堂」は「金太郎餡本店」の真横(住所は台東区根岸)。江戸時代にタイムスリップしたような雰囲気のある日本家屋の店舗。友人の奥さまに薦められた最中。オーダーすると、お店の奥で餡を詰めてくれる。出来立てのホヤホヤを渡してくれる。餡の粒々感がハッキリしている。それを受け止める、しっかりした皮の力強さ。生涯出会った中で、最高の最中。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13022754/
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