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くら寿司に続き、スシロー体験

くら寿司に続くスシロー体験を上野で。アプリ予約が必要だが、時刻予約だとランチで夕方4時5時しか、今日も明日も予約できない。いっそ「今すぐ行く」予約ならとの連れ合い提案での予約は50分後に入店可能。自宅からお店まで電車に乗ったりして40分くらいかかるのでドンピシャ。予約にもコツがあるのだった。このあたりは、くら寿司も予約するより、行った方が待たずに直ぐ入れた。
 くら寿司との違いに目をこらす。搬送レーンは、オーダー分はくら寿司は所定位置で止まるが、スシローは仕分けのソーター機能で注文者に届けられる。シャリ少なめ指定はなく、そもそもがサビ抜き。メニューはスシローの方が多い印象。ネタやシャリはやや冷え過ぎのこともあった。皿のカウントはホール係のカメラで画像認識。オーダーは①光もの3貫盛り②いか涙巻③一本釣りかつおの塩たたき④超大切り!中とろ⑤超肉厚とろ〆さば棒寿司⑥煮あなご⑦えんがわ⑧たらマヨ、以上8皿。自分的には②いか涙巻が一番印象的だった。
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