黒毛和牛届いたけど残念な日。

ども。

先月いとこの結婚のお祝い返しでカタログギフトを貰ったので黒毛和牛を注文し、先日ついに届きました。
パートナーがすき焼き大好きなのでこいつはすき焼きにしたる！(ちなみに私はあまり好きではない！)

失敗しました。

お鍋で煮ている間にパートナーに呼ばれ、パートナーが作成している仕事資料の(デザイン的なところの)赤点チェックをしていました。

煮詰めすぎました。
お鍋溢れてしまいました。
お肉カチカチになってしまった。

火を扱っているときに離れたらダメ！
今回も一つ学びました。

とりあえずお腹が満たされたのでパートナー夜の徘徊へ。
フラリと立ち寄ったカフェでお茶しばいてきました。

カフェモカと紅茶のシフォンケーキを注文。
シフォンケーキといえばフワフワケーキ界のレジェンド。

中が凍っててカチカチでした。(涙)

これは黒毛和牛をカチカチにした罰ですね。(涙)
味は美味しかったです。

今日の夜ご飯を作る際はカチカチにしないよう最新の注意を払おうと思います。