昨日の夜のお供は、
金陵　オリーブ（香川県）
オリーブ由来の酵母を使った
甘酸っぱい白ワインのような味わいでした♪
みなさんもぜひ！！

この素晴らしい日本酒に賞賛を！

みなさん、こんばんは。
突然ですが、お酒好きですか？
このご時世、外でお酒を飲むなんて
なかなかできない状況ですよね…
みんなで飲むことがタブーとされている中、
でもやっぱりちょっとくらい美味しい
お酒が飲みたい！！　

なので、今回は私の愛してやまない
日本酒について、語って行こうかなぁと
思っております！！

そういえば、私が好きな某アニメの水の女神様も
シュワシュワなるお酒が大好きでしたよね

本日の晩酌は、
男山　純米辛口。
福島のお酒です。
辛口特有の淡麗な飲み口と
米の旨さを強く感じるこちらは、
おすすめの一品です！
みなさんもお家飲み楽しんでください！

今夜の晩酌は
奈良萬　おりがらみ。
今日も福島のお酒で、
瓶内2次発酵と呼ばれる
瓶の中で酵母が生きておる
生酒の一種です！
味は甘口で柔らかく、
微炭酸なのが特徴です。
越後屋という酒屋がありますので、
そちらのオンラインショップからお買い求めいただけますので、ぜひ。

今日はお休みなのでお昼から！
冩樂　純米吟醸の限定酒です。
冩樂の限定種は、
一月ごとに仕込みや
酒米の違うお酒を作っており、
今回はその8月仕様で
酒未来という品種です。
味わいは、米の旨味と
果実感をどちらも味わえる
極上の絶品です！
皆様も、家飲みライフを楽しんでください！