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シュクメルリが食べたい。そう思った。
諸君、ニンニクは好きか。私は大好き♡
ニンニクを使った料理といえば松屋のシュクメルリ鍋が話題になっていたけど、食べに行ったことはない。
外食する機会自体が減ってしまって、さらに一人で食事すること自体減り、限られた外食の機会にはラーメンを食べにいかずにはいられない今日この頃である。
シュクメルリについて調べていたら、シュクメルリには茶シュクメルリと白シュクメルリがあって、茶シュクメルリは簡単に作
久しぶりに料理欲を満たした
冷凍カットかぼちゃをレンチンして調味料をぶち込み、作り置き一品完成。
これで料理欲はそこそこ満たされていたのだが、思ったより同居人の帰りが遅いので、棚にあったじゃがいもでポテサラを作る。
まだ時間があったのでミイラになりかけていた人参でグラッセを作り始める。
グラッセが出来上がるまでには時間があるので、ポテサラの残りのキュウリと塩昆布をジップロックにぶち込んで浅漬けの出来上がり。
最近同居人が料
