【トーゴへGO！　その２】

トーゴに無事つきました！
タクシーに2時間ほど乗ってパリメ市に向かっています。
小さな村を見つけたので少し降りてお散歩しましょう！

ホッとしたら、なんだかおなかが空いてきましたね。

丁度お昼の時間です。

トントントントン

トントントントン

トントントントントン

村のあちこちから餅つきのような音がしてきました。

トーゴの名物フフを作っているみたいです。

”来て！こっち来て一緒に食べよーよ！”と女の子たちが私たちを呼んでくれています。

近隣の国でも食べられているフフは皆の大好物！蒸かしたヤムイモを強い力でつきます。どれだけリズムよく叩けるかも大事です。この美しい筋肉…圧倒されました！

水をつけながら何度もついていると

美味しそうなフフが完成しました！

こちらのスープと一緒に食べますよ！

コンソメ味のスープには鶏肉とピリッと辛いピーマンの形をした香辛料、

キャベツや玉ねぎをゆっくり煮込んで栄養たっぷりです。

庭の真ん中に生えたパパイアの木から、熟したパパイアをもぎ取って食卓に並べましょう♪

さて！本日のランチはフフと鶏肉のスープとパパイアです！

右手を綺麗に洗って、右手だけで食べます。

トーゴのヤシのお酒”ソダビ”をグビッと飲みながら、皆でフフをつまんで、スープにつけながら食べます。

美味しい！んーーー！エビビント!!!

エウェ語で美味しいはエビビと言いますよ！

ごはんのあとは、滝を見にいきましょう！

また長旅になるので

お腹いっぱいになるまで食べてくださいね!!