白ワインとカルボナーラのマリアージュ🥂

今日は「🥂フロンテラ シャルドネ」と「🍽カルボナーラ」で優勝🎉
次の一口が止まらなくなる組み合わせです！ワインが好きだけど、どのワインとどんな料理を合わせていいのか分からない人に、是非真似していただきたいです🙆‍♂️

記事の最後には、なぜこの組み合わせが良いのか、そのルールにまで触れています。気になりませんか？毎週末のディナーを少し特別なものにするコツについて。気になる方は是非最後までご覧ください💁‍♂️

フロンテラ シャルドネ

シャルドネという葡萄で作られた、しっかりとした「酸味」とリッチな果実味が特徴の白ワイン。
リーズナブルなワインで、800円前後で近所のスーパーなどで購入できます！

カルボナーラ

こちらは言わずと知れたパスタですね(笑)
あえて説明すると、チーズや卵黄の「クリーミー」な口触りが特徴です。
私のオリジナルではありませんが、レシピもご紹介しておきますね！
と、ここからは有料記事とさせていただきます！
毎週末のディナーをちょっとだけ特別にするコツについて、気になる方は是非最後までご覧ください💁‍♂️