【漢方韓方】山査子スナック、ちょっとあると嬉しいよね
数十年前にバックパック担いで中国を一人旅した頃からあった、山査子の甘酸っぱいお菓子。アホみたいに安くて、どこでも手に入ったような記憶が。
消化を助ける効能があり、食後によく食べていたな。
急に思い出して食べたくなった。素朴なあの味が。
中国の食材店を見つけたので入って探してみたが見当たらない。
どこにでもあるはずの、あの赤い円筒状の安っすいお菓子が。
「山査子のお菓子、ありますか？」
店員さんに聞いてみた。
明らかに中国女性の彼女が流ちょうな日本語で答える。
「サンザシはここね。これぜんぶ。」
レジの前の棚に大量に置かれていた黄色のパッケージを指さしながら答えてくれた。
はい？
脳内イメージとは似てもにつかぬパッケージ。ミニオンズやんｗｗｗ
赤い円筒状のものはないけど、これはあった。同じ山査子なら似たようなもんだろう、と購入。２００円（右）と３００円ちょっと（左）。
久しぶりに食べてみて理解したのだけれど、原材料が山査子と白砂糖オンリー。添加物がなーんも入ってない。
シンプルの極み、である。チューイーでもパサパサでもなく、あの山査餅の味である。そういえばこんなんやったなーと郷愁にふける。いや、故郷じゃないけどさ。
そして、スティックタイプを初めてトライ。
原材料はこんな感じ。
このスティックタイプが当たり！色々なフレーバーがあって美味しい！
次回は、スティックタイプをリピしてみる！
この山査子のお菓子は、どんな中華食材店にでも絶対にあると思うので、ぜひぜひお試しあれ。最初は「特別美味しいものでもないし（他に美味しいお菓子はいっぱいあるし）」と思ったりするんだけど、食べているうちに慣れてきて「めっちゃ美味しいかも！」と思えてくるのが不思議。シンプルなものが妙に美味しく感じられる時ってあるのよねぇ。
これって身体に良いよね！
と思うようになってくる。韓国では薬膳茶に入ってたりするのよね。
で、探してみた。
日本にも山査子のお菓子っていっぱいあるのね！（知らなかったわw）
次はニッポンのものを買ってみるかな。
特に女性に良い食材なので、食後にポリポリ食べてみてね！
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？