果物のススメ

たまには真面目な事も書きたい。
とはいえ、私にできるのは仕事柄野菜か果物の話なのでそれを書きます。

この時期に美味しい果物といえばみなさんは何を想像されますか？
いちご、りんご、バナナなど…
いちごならあまおう
りんごならサンふじといったふうにメジャーな果物はやはり美味しい。

そんな中で私が紹介したいのは…

デコポン

そう、デコポンを紹介します。
まず、デコポンとはなんぞや？という話ですが細かい話はググってください。
ココだけは覚えてほしい！を今から書きます。

デコポンは不知火の上位互換…！！

コレです。こう覚えておいて間違いはないです。
不知火とデコポンの違いは糖度の問題です。
デコポンのほうが糖度が高く見た目も美しいためデコポンと名乗れます。当然等級も上。
皮を剥くのはみかんより若干手間にはなりますが、向き終えた中身はみかんなどと同じ柑橘類です。ですから、酸味と甘みのバランスの取れた美味しさを感じられます。
酸味が少しでもだめな方には柑橘類はオススメできませんがぜひ、興味のある方は買って食べてみてほしいと思います。

ちなみに、これだけは言わせてほしいのだが

糖度＝甘さではない！

ということです。
よくこの果物は糖度が高いの？と聞かれますがあくまで参考値でしかありません。
糖度を基準で語ってしまうと果物ではバナナがほぼトップクラスになるし、野菜ならさつまいもなどが糖度が高くなるだろう。

あくまで糖度は参考値で、食べたときの甘味と酸味のバランスで美味しさは変わるので糖度高い＝うまい！ということではない。

すこし脱線したが、この時期の柑橘類は本当においしいので騙されたと思って買ってほしい。
定番のデコポン。最近有名になってきた、せとか、甘平など美味しい果物はまだまだある。

ぜひ、この記事を読んだ方はデコポンをこの時期に食べてみてください。

それではおやすみなさい！