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プチッと噛むと、シュワっと香りが広がる、実山椒。 祖母がちりめん山椒をよく作っていたので…
贈り物をする時、しばしばハーブを小さな束にして添えることがある。 ラベンダーやローズマリ…
先日お隣さんの畑から、小さな大根を沢山いただいた。 堆肥が多すぎてぼけてしまい、葉っぱだ…
冬に旬を迎えるレモンでシロップを作るように、季節の香りを瓶に閉じ込めて、ゆっくり味わうの…
