【ラーメン】埼玉県幸手市 たかふじ さんにお邪魔しました。【飯テロ】超絶真面目実況。
よぉ、諸君。
まずはこのツイートを見てくれ。
週末に埼玉県幸手市に、
去年(2019年)の12月にオープンしたばかりの
たかふじ
さんにお邪魔してきたぞ。
初めて行ったんだが、
行こうと思ったきっかけは、
友人から、
「会社の人が富士丸系で今まで食ったラーメンの中で、
1番うまいって店が幸手にあるらしい。」
という噂を聞きつけ訪問した。
ちなみにその友人と2人で行ったのだが、
前日はそいつと飲み会終わりだ(笑)
俺んちで寝て起きたら遅めの朝。
ぐっすり寝た。
飲み会後+ぐっすり睡眠=ラーメン食いたい
この方程式は全国共通だろう。
そして向かったら11時についた。
Check!
・駐車場は5~6台はいるくらいで小さめ。
・砂利の駐車場
・バイクや自転車だと停めやすい。
すると、
「仕込み中」
との看板が。
調べてみると、
どうやら11:30から開店らしい。
Check!
月曜日 定休日
火曜日 11時30分~15時00分, 17時00分~20時00分
水曜日 11時30分~15時00分, 17時00分~20時00分
木曜日 11時30分~15時00分, 17時00分~20時00分
金曜日 11時30分~15時00分, 17時00分~20時00分
土曜日 11時30分~15時00分, 17時00分~20時00分
日曜日 11時30分~15時00分
車で8分したところに、
権現堂
という桜の名所がある。
(写真を取り忘れたのは絶対に内緒だ!)
そこで時間を潰すことに。。。
・・・・・
カップルか家族連れしかいねぇ!!!www
我々は男2人。
この日は快晴だったが、
俺の心に雨が滴る(笑)
時間を潰しているといい時間に。
戻ると11:30を少し過ぎてしまったが、
並ばずにカウンターに案内していただいた。
Check!
・カウンター10席
・テーブル席は無し
・食券式で座る前に食券を自動発券機から買う
俺が頼んだのは、
ラーメン850円。
たかふじ2
まずはスープから。。。
ずずっ・・・
し、沁みるっ!!!
滲みるのではない。
沁みるのだ。
なんで酒飲んだ後のラーメンってこんなに沁みるのだろうか。
世界七大不思議の1つである。
(後6個はしらん^^)
沁みるほど味がしっかりしているのだが、
決してしつこくない後味。
マイルドヤンキーが1番モテるのってそうゆうことか!
(もはや意味不www)
そして天地返し。
(下にある麺を上に持ってくること)
天地返しのメリットは食べやすくなることはもちろんのこと。
にんにくと脂がスープに溶ける。
これにより旨味の暴力完成!!!ドンッ!!!
それでは麺をいただこう。
ズルズル・・・
太麺の平打ちでスープが良く絡んで、
麺の小麦の味を感じられておいs・・・!!?
俺はこの瞬間殴られた。
続き↓
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