お刺身パーティー
とある週末の晩御飯。お刺身をスーパーで買い、一週間分の食料品も買い、帰宅して晩御飯。
夫はタコとかイカとか好き。私はサーモンと白身魚。白身魚は夫も好き。
量を食べるのは相変わらずだけれど、それでもあまり食べなくなってきた分、回転ずしに行くと、食べたいものを食べたいだけ、というわけにもいかない。気持ち的にはもっともっとと叫んでいても、お腹がいっぱいだと一方で叫んでいるような状態になってしまう。
なんだか悔しい。
そこで、好きなお刺身をえらんで、家で食べるというのがなんだかんだ一番好きかもしれない。コロナ禍で、切って並べて完成するという週末のご飯としては最適だし。
切ってあるのを買えばもっと楽。でもそうすると単価が上がって、量が減ってしまうんだよ。うぅ。
お醤油は二種類。あご出汁のお醤油と、キッコーゴーのお醤油。両方好き。
野菜、と思ったけれど、めかぶをパックで買った。これも大好き。とろとろパワー。
タッパーの中は作り置きの漬物。色々作るうちにだんだん好みがわかってきた気がしてる。
チン飯は本当に味方だな、と思う。ご飯はきちんと炊くし米だって家にストックがある。しかし、思ったタイミングで炊けているとも限らない。そうなると、レンチンで食べられるあったかいごはんというもの、さらにこれが冷蔵保存でないという点が最高。素晴らしい。
冷蔵庫の容量は限度がある。とはいえ、やはり我が家の冷蔵庫は異様に大きいというのも認める。ただ、胃袋かな、胃袋がでかいの。外から見るとわからないんだけどね。
チンするタイプのお惣菜も便利。いろいろ買ってみて、あぁこれ好きだねっていうのも決まってくる。ほんっといい時代だ。
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minne
Creema
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