混ぜて丸めて揚げるだけ😉☝️美味しいポン・デ・リング😋💞💞💞
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【材料】
※白玉粉200g
※薄力粉120g
※砂糖(ラカント)70g
※ベーキングパウダー8g
※無糖ヨーグルト100g
※絹豆腐90g
【コーティング用】
※粉砂糖65g
※牛乳大さじ1
※はちみつ大さじ1
【作り方】
①白玉粉をボウルに入れて大きな粒がなくなるよう潰しながら混ぜる。
②①に薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
③②にヨーグルトと豆腐を入れて混ぜる。
④③に砂糖を入れてよく混ぜる。
⑤④の生地を6等分にし更に8等分にして丸め、クッキングシートの上に写真のように並べておく。
⑥⑤をクッキングシートをつけたまま160℃の油で揚げる。
⑦⑥が揚がったらあら熱をとる
⑧⑦があら熱を取っている間に、牛乳、粉砂糖、はちみつを入れて混ぜる。
⑨⑦に⑧を塗ったら出来上がり❤️
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