おはようございます☔️

朝からパンの生地を捏ねてました🤭
パンの講座の課題です😋

今回は天然酵母からのパン作り☺️
多分この講座を受けなかったら作り方は知らないままだったかも🙈

レーズンから液種を作り液種と強力粉で元種を作りました☺️
液種制作に5日元種制作に3日😂