麺（面）会交流まとめその3

着々と食べたも分だけ身体に反映されている、わがこさんです。いままでのTwitter麺会交流その3、スタート。

埼玉：大宮駅　「蕾」さん

埼玉県大宮駅にある有名店とは知らずに入った蕾さん、大変失礼しました。濃厚煮干しつけ麺、最高です。中麺で煮干しがしっかり効いている、一口目で「うまっ」となる味。大盛無料とボリュームも満足。

神奈川：相模原市　「六角堂」さん

神奈川県相模原市にある長浜ラーメン。過去に地元のグランプリを受賞したとの事。一見のりが多っとなります。真ん中にあるのは明太子で、ネギは多め、麺は細麺です。濃すぎず、薄すぎず、といった感じの味です。替え玉しとけばよかったw

神奈川：相模原市　拉麺一匠「DEAD OR ALIVE」さん

続けて相模原市から。ここは有吉ゼミで放送されたお店。放送されたのは激辛HADESだけど、さすがに無理w。そんな訳で今回は麻辣白湯麺の平打ち麺（限定数あり）の3辛（MAX5辛）をオーダー。唐辛子の辛さがピリッと効くけど辛さは残らない。これはHADES行けるか？ちなみにランチは煮干し炊き込みご飯は無料。

神奈川：大和駅　Neo家系「實家」さん

神奈川県が続いて、大和市から。塩ネギラーメン。見た通り一回でネギは全て乗りませんw。味は確かにneo家系です。がつがつした家系（油、濃いめ等）らしさは無いのですが、家系らしさは残っている。女性が来るのも頷けます。

千葉：柏駅　こく味らぁめん「かしわ屋」さん

千葉県柏駅より。柏もラーメン激戦区！そこで地元にしかない、かしわ屋さんのおすすめNo1の特性ラーメンを頂きました。煮干しの味を出しつつも、油の主張もしっかりとしています。個人的には中華そばという印象。

神奈川　横浜家系ラーメン「壱七家」さん

神奈川県厚木市にある家系ラーメン。写真は壱七ラーメン。チャーシューは1枚は炙り、1枚は普通。たまごもうずらと普通の一個ずつ。味はしっかり家系。ちなみに毎月17日は普通のラーメンが500円。安すぎっ。

神奈川：相模原市　「村田屋」さん

神奈川県相模原市はラーメン激戦区。その中でも古豪の名にふさわしいという村田屋さんのらーめんを頂きました。細麺でスープが一見しょっぱいかと思いきや、甘さが旨い。10種類の野菜と乾物をブレンドしたスープは伊達じゃない美味しさ。胡麻がある事にもしっかり意味を感じました。

神奈川：茅ヶ崎駅　らーめん「ＢＵＢＵ」さん

湘南、神奈川県茅ケ崎市駅近にあるお店。女性が多い感じです。オススメのひやもりつけ麺は太麺。2種類の豆板醤と10種のスパイスが売り。スープは濃すぎず、スパイスも主張しすぎないバランスがGOOD。定番のつけ麺に飽きた方には食べて頂きたい一品です。

神奈川：小田原市　らぁ麺「桃の屋」さん

神奈川県小田原市から。とてもオシャレな外装と内装。醤油と塩がありましたが、「あっさり塩玉らぁ麺」を注文。細麺でスープはホントにあっさり。つみれとレモンの味が〇。女性ウケは間違いないと思います。

東京：下北沢駅　「麺と未来」さん

東京都下北沢駅から5分くらいの所にある有名店。交番で聞いたら「あそこだよ」と言うほど。写真は味玉入り塩ラーメン。スープは透き通る美味しさで絶品。麺は好みが分かれるかもしれませんが、平打ち麺で、もっちもち。となりのお子さんも「おいしい」と。うん、おいしい。

今回はここまで。定期的にnoteしますので、よろしくお願いします。

麺は続くよどこまでも～(笑)