【4毒抜きメニュー】爆弾おにぎり、簡単味噌汁【超簡単レシピ】

皆様に自信と安心を提供し、映えず、気負わず、加工せずの真実の料理を紹介するnote。

せっかく爆弾おにぎりを握ったのに、またまた重さを量るのを忘れてしまった。でも、握る前に中身の撮影は済ませておいたのだ。

梅。

この梅がなかなかうめえ～。いつもの某スーパーで購入した。

自然の味。

シンプルな原材料。

原材料がシンプルになるほどに値段が高くなるのが悩みである。そんな悩みありませんか？

醤油＋おかか、ん？おかか

初めて鰹節が製造された室町時代から、鰹節のことを「かか」と呼んでいました。それを当時の宮中に仕える女官たちは丁寧に、頭に「お」をつけて「おかか」と呼びました。

小林食品のサイトより

なるほど、だからおかかか。
おかかもかかもおかかかも？
（すもももももももももも、みたい。）
そして、簡単味噌汁は器に湯を注ぎ、味噌を溶かす。そこに乾燥野菜を入れて終了。簡単だけど、カップみそ汁みたいに⋯
【かつお節エキス、かつお節粉末、風味調味料／酒精、調味料(アミノ酸等）、だし顆粒（食塩、ぶどう糖、宗田かつお節粉末、デキストリン）／調味料（アミノ酸等)、凝固剤、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に大豆を含む）】は入っていないのである。
※某会社のカップみそ汁の品質表示から抜粋

ようやく4毒抜きも3ヶ月。去年は12月に始まった花粉症も今のところなし。いい調子。