光山英明感謝祭29LIVEでおかした唯一の失敗と次の大きな目標について語る

おはようございます。
光山です。

肉noteではこれまでの飲食店経営や店舗プロデュース、現在進行形でチャレンジしていることを発信させていただいています。何か一つでも皆さんの人生にプラスになることがあれば嬉しいです。

飲食店の開業相談、経営相談など、一番下のフォームからお気軽にご連絡ください。出資もしておりますので、自信がある方のプレゼンはいつでもお待ちしております。肉ミーティングというオフ会も定期開催していますので、奮ってご参加ください。

現在、嫁と娘がフランスに行っており、2週間限定で独り身の生活を満喫しています。とは言え、一日のルーティンは完全に体に染み込んでいるので、毎日のやるべきことは変わりません。朝ウォーキングをして、ジムで鍛えて、朝昼兼用の“男飯”を食べて、午後から仕事して、barに行ったり、会食して帰宅するという流れです。

光山流の男飯

最近はイベントごとで肉山キッチンカーも出動することが多く、東京モビリティショー（旧東京モーターショー）や吉祥寺のイルミネーション点灯式でもしっかり売上を作ってくれています。もし外出の際に、お近くで肉山キッチンカーを見かけることがあったら、是非お立ち寄りください。

それでは今週も肉noteをお楽しみください。