Bainの公式ケース面接動画(英語)
このケースは、食品会社が植物性ミルク市場への参入を検討していることをテーマとして扱っています。
ケースの背景クライアント:Food Co(食品会社)、複数の食品カテゴリーでリーディングブランドを持つ多国籍企業。
市場:植物性ミルク市場(アーモンドミルク、ソイミルク、オートミルク、ココナッツミルクなど)
ターゲット:Smilk(スミルク)、オランダ発のプレミアム植物性ミルク企業。過去3年間で利益が倍増し、米国とヨーロッパに拡大。
食品業界の大手企業「Food Co」が植