NYstyleのPIZZA🍕京都西院のPIZZA MONSTARは色々やばいピザショップでした。

出会いはデリバリーから

このコロナ渦に、急激に上がっているのがフードのデリバリー業界。Uber eats、出前館、フードパンダなど、今や様々な料理がスマホから注文できる！10年前には考えられないことだ。
今、京都で増えているのは、グルメバーガーや韓国唐揚げ系、カフェメニューなどだが、そんななか、有名ピザチェーンも多い中、本格ニューヨークスタイルピザで参入したのが［ピザモンスター］だ。

ピザモンスターは2店舗

西院にあるのが［ピザモンスターミギ］
ラーメン街道として有名な一乗寺にあるのが［ピザモンスターヒダリ］だ。
おそらく、右京区と左京区からきた店名だろう。
今回は西院にある［ピザモンスターミギ］に行くことにした。

ニューヨークスタイルピザとは

Wikipediaによるとニューヨークスタイルピザとは

ニューヨーク風ピッツァ（ニューヨークふうピッツァ、英: New York-style pizza）はニューヨーク市で生まれたピッツァである。ニューヨーク風ピッツァは薄い皮を使って作られ、幅の広いひと切れずつに分けて売られることが多い。縁の部分は厚くパリッとしているが、それでも柔らかく食べやすい。また全体的に生地が薄いことから、よく具を内側に半分に折って食べられる。伝統的なトッピングは、トマトソースと細切りにされたモッツァレッラチーズである。

ニューヨーク風ピッツァは1900年代初頭にニューヨーク市で作られ始めたピザが、アメリカで発展したスタイルである。このため由来はアメリカ風ピッツァではなくイタリアのナポリ風ピッツァである。今日、ニューヨーク風ピッツァはニューヨーク市のみならずニューヨーク都市圏のニューヨーク州、ニュージャージー州、コネチカット州をはじめアメリカ合衆国全体で人気のあるピッツァとなっている。

つまりピッツァの本番ナポリに近いピザだ。
ナポリピッツァは生地を食べるピッツァだと言われ、ピザモンスターのピザもモチモチ食感。
生地がうまい！

デカさがヤバい

ホール一枚のサイズが約50cmと超ビッグサイズ。しかしこのお店がニューヨークスタイルピザである事でうれしいのは1/8カットワンピースから買える事だ。（店内飲食と持ち帰りのみ）種類は6種類あり、スタッフの女性によると、普通なら2枚、お腹すいてたら3枚いけます！との事だ！

アメリカ合衆国最初のピッツェリアはニューヨーク市マンハッタン区リトル・イタリーにイタリア人移民のジェンナロ・ロンバルディーが1905年に開店したロンバルディーズであると考えられている。ナポリ出身の移民ピッツァヨーロ（男性ピッツァ職人）のロンバルディーは1897年に食料品店を開店し、その8年後にニューヨーク州からピッツァを販売する許可を得た[4]。そして従業員のアントニオ・トトノー・ペロがピッツァを作り始めた。しかし、多くの人がまるまる1枚を購入する余裕がなかったことからあまり売れ行きはよくなかった。そのためお客は払える金額を払い、それに応じた分量に切り分けたピッツァを紙に包んで受け取るようになった。

ピザを2ピースとフィッシュ&チップスとコーラ。これだけピザを楽しんで1500円ほど！ランチ価格で大満足のボリュームだ。

内装がヤバい

アーティスティックな内装でこころ踊る店内だ！

アーティストとのコラボTshirtがヤバい

店内のアートを描いているアーティストさんが手がけるTshirtが店内で販売されている。その他にも、

「ピューと吹く!ジャガー」「セクシーコマンドー外伝 すごいよ!!マサルさん」で有名なうすた京介さんや、BLANKEY JET CITYを代表とし、Sherbets、JUDE、AJICO、PONTIACSのギターボーカル。通称"ベンジー"こと浅井健一さんとのコラボレーションもあり、40代のわたしには刺さりまくりだ！

夜にアルコールに合わせてもぜひ

夜は25時まで（緊急事態宣言等の時期は時短営業）営業しているので、ジャンクを我慢できない夜にもおすすめ！
ぜひ利用していただきたい！

情報

PIZZA  MONSTAR MIGI

京都市右京区西院東今田町20 シャピタン六角1F
TEL 0757489891

営業時間
火〜金 17:00-25:00 / 土日祝 11:30-25:00
宅配 17:00-25:00
（月曜定休日）

文•写真：Takeshi Shimazu[Vision.e.w]
sonyα7Ⅱ

Login 窶「 Instagram

Login 窶「 Instagram

リンク

INSTAGRAM
https://www.instagram.com/takeshi_shimazu/

LITLINK（各サイトへのリンクはこちら）
https://lit.link/visionew