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RA−YUのエッセイ

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【自炊】RA−YUの不器用料理音痴クッキング⑥【3品追加】

【自炊】RA−YUの不器用料理音痴クッキング⑥【3品追加】

実家に帰省して、母親にアドバイスを貰いながら作ってみた焼きそば。

自分で作るように言われたが、なんやかんや炒める作業をアドバイスしがてら手伝ってくれたりした。

1人暮らしで作った焼きそばとは一味違うのだが、肉が入っているかそうでないかという点にまず着目して欲しい。

実家で作った焼きそばには肉が入っている。

1人暮らしで作っていた焼きそばには焼きそば用野菜セットのみを具材として使用しており、

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【自炊】RA-YUの不器用料理音痴クッキング②【3品追加】

【自炊】RA-YUの不器用料理音痴クッキング②【3品追加】

マルちゃん製麺のインスタントラーメンは、実家暮らしの段階で再三親が居ない時などに作って食べるように促されていたので茹でること自体はできたが、具材を1から買って盛り付けをしたのは初めてだった。
チャーシューとネギと卵を乗っけるのが個人的に好みの、ベストなラーメンに仕上がると予測して自己流で作ったものがこれである。
麺は1度に2人分茹でて、具材は惜しみなくたっぷりと投入していく。
カップ麺よりは料理さ

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