2021年6月13日 久々に人に会った週
リモートで人に会えない生活が続いたが、木曜日から土曜まで、毎日人に会った。エネルギーをもらえた。。やっぱり人は、一人じゃ生きていけないね。
<この日食べたもの>
朝:ミニトマト
昼:納豆&キムチ、トマト炊き込みご飯少し、水菜のサラダ
間食:アーモンドチョコ、デカフェコーヒー
夜:野菜スープ(白菜、キャベツ、人参、セロリ、ニンニクすりおろし、大根、鶏肉)、水菜のサラダ、タケノコと鶏肉の混ぜご飯少し
そのほか、カリフラワー、ウインナー、ズッキーニのカレー炒めを作った。ストック用。
まだまだ冷蔵庫にお野菜がたくさん。。そろそろ注文したものの食材の消費が追い付かなくなってきた。。
日々の備忘録が、少しでも誰かの何かのヒントになれば…そんな裏テーマを持ってこのブログを始めました。読んでくださってありがとうございます。