アラサーひとり暮らし、自炊を始める。
食べるのは好きだけど、料理スキルは底辺レベル。そんなアラサーひとり暮らしが、ゆるく自炊するためのマイルールをご紹介します。
①特殊な調味料は買わない特殊な調味料やドレッシングは、ひとり暮らしでは使い切れないので極力買いません。素材が良ければ塩こしょうで十分だし、それが一番美味しい。
②野菜の皮や種は捨てない皮に栄養があるのでそのまま食べてしまった方が身体にも良いし、むく手間も減るので一石二鳥です。
同じ理論でかぼちゃやピーマンの種、ゴーヤのわたも取らずにそのまま食べちゃい