うわむきぶどう

島根県大田市でぶどうを栽培しております。 うわむきぶどうの思いは一つ「ぶどうで気分をう…

うわむきぶどう

島根県大田市でぶどうを栽培しております。 うわむきぶどうの思いは一つ「ぶどうで気分をうわむきに」 僕たちぶどう農家は棚にぶら下がっているぶどうに上をむきながら作業し、そのぶどうを食べた人の気分をうわむきにします! いいことあった日も、やなことあった日も、ぶどうで気分をうわむきに。

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    \島根オリジナル品種/ 神紅 一房(ギフト用)

    島根県で生まれたぶどうの新品種「神紅(しんく)」一房入りです。 神紅は、島根県が提唱するブランドブドウで、高い糖度と紅茶のような香りが特徴。 気分をうわむきにする一房がお手元に届きます。 島根の土地で育まれた美味しさが、あなたを幸せな気分にさせます。贈り物にも最適です。どうぞこの機会に、島根の味をご賞味ください。 ※7月初旬〜7月下旬までの販売です。 ●糖度20度、600g以上、着色基準に適合した一房をお届けします。   ●島根県で約10年開発されたぶどうの新品種神紅です。  ベニバラード×シャインマスカットの交配からできたぶどうで強い甘味と  独特の芳香が特徴のぶどうです。  こだわっているのは味だけではなく「色」もこだわっています。  神紅は着色基準を満たしたもののみ販売ができます。  イメージする赤色は日本海の水平線に沈みきっていく寸前の夕日のような赤色です。  神様が集まると言われる島根県から、神様も見ていた夕日を浴びて  育ったぶどうを是非味わってください。 ●皮ごと食べれる品種です。 ●種なしに仕上げてあります。 ●園の近くで直接受け取りも可能です。 (園は非常にわかりにくい場所にあるため来園はご遠慮くださいませ) 配送についてのお願い ▼配送日時の変更 ・クロネコヤマト様の配送環境改善のため、従来よりも配送日時が地域によって変更しています。 ・中国、四国、九州、関西地方は出荷翌日に配送可能(午前中から21時までの配達時間指定可) ・北陸、中部地方は出荷翌日に配送可能(14時から21時までの配達時間指定可) ・関東、東北、北海道、沖縄地方は出荷翌々日に配送可能(午前中から21時までの配達時間指定可) ・北海道、沖縄地方は飛行機便での配送ですので天候悪化等により大幅な遅延、配送が不可能になる可能性もございます。離島は最大で出荷6日後の配送です。 ・離島へ配送の際はコメント欄でご相談くださいませ。 ▼2箱以上ご注文のお客様 ・2箱1絡みにして発送させて頂きます。  その場合、ヤマト(2箱時注文)から選択して下さい。 ・3箱注文の場合は、1絡み(2箱)と1箱となり送料の  都合上別々の決済(1回ずつの決済)をお願いいたします。 ▼贈答用をご注文のお客様 ・BASEには複数の配送先を指定できる機能がありません。  1件につき1回のご注文とさせて頂きます。  ご不便をおかけいたしますが、よろしく  お願いいたします。
    8,640円
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    \島根オリジナル品種/ 神紅 一房(おうち用)

    島根県で生まれたぶどうの新品種「神紅(しんく)」一房入りです。 神紅は、島根県が提唱するブランドブドウで、高い糖度と紅茶のような香りが特徴。 気分をうわむきにする一房がお手元に届きます。 島根の土地で育まれた美味しさが、あなたを幸せな気分にさせます。贈り物にも最適です。どうぞこの機会に、島根の味をご賞味ください。 ※7月初旬〜7月下旬までの販売です。 ●糖度20度、400g以上、着色基準に適合した一房をお届けします。 おうちで楽しむため用、房の形が個性的なものをお届けします。   ●島根県で約10年開発されたぶどうの新品種神紅です。  ベニバラード×シャインマスカットの交配からできたぶどうで強い甘味と  独特の芳香が特徴のぶどうです。  こだわっているのは味だけではなく「色」もこだわっています。  神紅は着色基準を満たしたもののみ販売ができます。  イメージする赤色は日本海の水平線に沈みきっていく寸前の夕日のような赤色です。  神様が集まると言われる島根県から、神様も見ていた夕日を浴びて  育ったぶどうを是非味わってください。 ●皮ごと食べれる品種です。 ●種なしに仕上げてあります。 ●園の近くで直接受け取りも可能です。(紙袋に入れてのご提供です。) (園は非常にわかりにくい場所にあるため来園はご遠慮くださいませ) 配送についてのお願い ▼配送日時の変更 ・クロネコヤマト様の配送環境改善のため、従来よりも配送日時が地域によって変更しています。 ・中国、四国、九州、関西地方は出荷翌日に配送可能(午前中から21時までの配達時間指定可) ・北陸、中部地方は出荷翌日に配送可能(14時から21時までの配達時間指定可) ・関東、東北、北海道、沖縄地方は出荷翌々日に配送可能(午前中から21時までの配達時間指定可) ・北海道、沖縄地方は飛行機便での配送ですので天候悪化等により大幅な遅延、配送が不可能になる可能性もございます。離島は最大で出荷6日後の配送です。 ・離島へ配送の際はコメント欄でご相談くださいませ。 ▼2箱以上ご注文のお客様 ・2箱1絡みにして発送させて頂きます。  その場合、ヤマト(2箱時注文)から選択して下さい。 ・3箱注文の場合は、1絡み(2箱)と1箱となり送料の  都合上別々の決済(1回ずつの決済)をお願いいたします。 ▼贈答用をご注文のお客様 ・BASEには複数の配送先を指定できる機能がありません。  1件につき1回のご注文とさせて頂きます。  ご不便をおかけいたしますが、よろしく  お願いいたします。
    5,400円
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マガジン

  • うわむきぶどう日誌 2024年

    うわむきぶどうの2024年の日常を綴ります。

  • うわむきぶどう日誌 2023年

    うわむきぶどう日誌2023年版です。 日々の気づき、悩み、思いを書いていきます!

  • うわむきぶどうの育成品種

    うわむきぶどうで育成しているぶどうの品種を書いてあるマガジンです。 変化していく天候に対応するためどんどん変わります。 2023年現在はたくさんある品種を絞っていく段階にあります。

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    \島根オリジナル品種/ 神紅 一房(ギフト用)

    島根県で生まれたぶどうの新品種「神紅(しんく)」一房入りです。 神紅は、島根県が提唱するブランドブドウで、高い糖度と紅茶のような香りが特徴。 気分をうわむきにする一房がお手元に届きます。 島根の土地で育まれた美味しさが、あなたを幸せな気分にさせます。贈り物にも最適です。どうぞこの機会に、島根の味をご賞味ください。 ※7月初旬〜7月下旬までの販売です。 ●糖度20度、600g以上、着色基準に適合した一房をお届けします。   ●島根県で約10年開発されたぶどうの新品種神紅です。  ベニバラード×シャインマスカットの交配からできたぶどうで強い甘味と  独特の芳香が特徴のぶどうです。  こだわっているのは味だけではなく「色」もこだわっています。  神紅は着色基準を満たしたもののみ販売ができます。  イメージする赤色は日本海の水平線に沈みきっていく寸前の夕日のような赤色です。  神様が集まると言われる島根県から、神様も見ていた夕日を浴びて  育ったぶどうを是非味わってください。 ●皮ごと食べれる品種です。 ●種なしに仕上げてあります。 ●園の近くで直接受け取りも可能です。 (園は非常にわかりにくい場所にあるため来園はご遠慮くださいませ) 配送についてのお願い ▼配送日時の変更 ・クロネコヤマト様の配送環境改善のため、従来よりも配送日時が地域によって変更しています。 ・中国、四国、九州、関西地方は出荷翌日に配送可能(午前中から21時までの配達時間指定可) ・北陸、中部地方は出荷翌日に配送可能(14時から21時までの配達時間指定可) ・関東、東北、北海道、沖縄地方は出荷翌々日に配送可能(午前中から21時までの配達時間指定可) ・北海道、沖縄地方は飛行機便での配送ですので天候悪化等により大幅な遅延、配送が不可能になる可能性もございます。離島は最大で出荷6日後の配送です。 ・離島へ配送の際はコメント欄でご相談くださいませ。 ▼2箱以上ご注文のお客様 ・2箱1絡みにして発送させて頂きます。  その場合、ヤマト(2箱時注文)から選択して下さい。 ・3箱注文の場合は、1絡み(2箱)と1箱となり送料の  都合上別々の決済(1回ずつの決済)をお願いいたします。 ▼贈答用をご注文のお客様 ・BASEには複数の配送先を指定できる機能がありません。  1件につき1回のご注文とさせて頂きます。  ご不便をおかけいたしますが、よろしく  お願いいたします。
    8,640円
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    \島根オリジナル品種/ 神紅 一房(おうち用)

    島根県で生まれたぶどうの新品種「神紅(しんく)」一房入りです。 神紅は、島根県が提唱するブランドブドウで、高い糖度と紅茶のような香りが特徴。 気分をうわむきにする一房がお手元に届きます。 島根の土地で育まれた美味しさが、あなたを幸せな気分にさせます。贈り物にも最適です。どうぞこの機会に、島根の味をご賞味ください。 ※7月初旬〜7月下旬までの販売です。 ●糖度20度、400g以上、着色基準に適合した一房をお届けします。 おうちで楽しむため用、房の形が個性的なものをお届けします。   ●島根県で約10年開発されたぶどうの新品種神紅です。  ベニバラード×シャインマスカットの交配からできたぶどうで強い甘味と  独特の芳香が特徴のぶどうです。  こだわっているのは味だけではなく「色」もこだわっています。  神紅は着色基準を満たしたもののみ販売ができます。  イメージする赤色は日本海の水平線に沈みきっていく寸前の夕日のような赤色です。  神様が集まると言われる島根県から、神様も見ていた夕日を浴びて  育ったぶどうを是非味わってください。 ●皮ごと食べれる品種です。 ●種なしに仕上げてあります。 ●園の近くで直接受け取りも可能です。(紙袋に入れてのご提供です。) (園は非常にわかりにくい場所にあるため来園はご遠慮くださいませ) 配送についてのお願い ▼配送日時の変更 ・クロネコヤマト様の配送環境改善のため、従来よりも配送日時が地域によって変更しています。 ・中国、四国、九州、関西地方は出荷翌日に配送可能(午前中から21時までの配達時間指定可) ・北陸、中部地方は出荷翌日に配送可能(14時から21時までの配達時間指定可) ・関東、東北、北海道、沖縄地方は出荷翌々日に配送可能(午前中から21時までの配達時間指定可) ・北海道、沖縄地方は飛行機便での配送ですので天候悪化等により大幅な遅延、配送が不可能になる可能性もございます。離島は最大で出荷6日後の配送です。 ・離島へ配送の際はコメント欄でご相談くださいませ。 ▼2箱以上ご注文のお客様 ・2箱1絡みにして発送させて頂きます。  その場合、ヤマト(2箱時注文)から選択して下さい。 ・3箱注文の場合は、1絡み(2箱)と1箱となり送料の  都合上別々の決済(1回ずつの決済)をお願いいたします。 ▼贈答用をご注文のお客様 ・BASEには複数の配送先を指定できる機能がありません。  1件につき1回のご注文とさせて頂きます。  ご不便をおかけいたしますが、よろしく  お願いいたします。
    5,400円
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    \島根オリジナル品種/ 神紅 230g入り粒パック(10〜15粒入り)

    島根県で生まれたぶどうの新品種「神紅(しんく)」お試し粒パックです。 「まずは食べてみたい」「ちょっと食べてみたい」という声にお応えして粒パックを作りました! 神紅は、島根県が提唱するブランドブドウで、高い糖度と紅茶のような香りが特徴。 気分をうわむきにする一粒をお手元にお届けいたします。 島根の土地で育まれた美味しさが、あなたを幸せな気分にさせます。贈り物にも最適です。どうぞこの機会に、島根の味をご賞味ください。 <神紅について>  島根県で約10年開発されたぶどうの新品種神紅です。  ベニバラード×シャインマスカットの交配からできたぶどうで強い甘味と  独特の芳香が特徴のぶどうです。  こだわっているのは味だけではなく「色」もこだわっています。  神紅は着色基準を満たしたもののみ販売ができます。  イメージする赤色は日本海の水平線に沈みきっていく寸前の夕日のような赤色です。  神様が集まると言われる島根県から、神様も見ていた夕日を浴びて  育ったぶどうを是非味わってください。 ※7初旬〜7月下旬までの販売です。 天候により出荷時期は変化します。 ●糖度20度、着色基準に適合した粒を230g入りパックにお入れしてをお届けします。 (約10粒〜15粒入りです。) ●皮ごと食べれる品種です。 ●種なしに仕上げてあります。 ●朝収穫し、その日のうちに出荷いたします。 ●園の近くで直接受け取りも可能です。 (園は非常にわかりにくい場所にあるためご来園はご遠慮くださいませ。) 配送についてのお願い ▼配送日時の変更 ・クロネコヤマト様の配送環境改善のため、従来よりも配送日時が地域によって変更しています。 ・中国、四国、九州、関西地方は出荷翌日に配送可能(午前中から21時までの配達時間指定可) ・北陸、中部地方は出荷翌日に配送可能(14時から21時までの配達時間指定可) ・関東、東北、北海道、沖縄地方は出荷翌々日に配送可能(午前中から21時までの配達時間指定可) ・北海道、沖縄地方は飛行機便での配送ですので天候悪化等により大幅な遅延、配送が不可能になる可能性もございます。離島は最大で出荷6日後の配送です。 ・離島へ配送の際はコメント欄でご相談くださいませ。 ▼2箱以上ご注文のお客様 ・2箱1絡みにして発送させて頂きます。  その場合、ヤマト(2箱時注文)から選択して下さい。 ・3箱注文の場合は、1絡み(2箱)と1箱となり送料の  都合上別々の決済(1回ずつの決済)をお願いいたします。 ▼贈答用をご注文のお客様 ・BASEには複数の配送先を指定できる機能がありません。  1件につき1回のご注文とさせて頂きます。  ご不便をおかけいたしますが、よろしく  お願いいたします。
    1,620円
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落ちこまなくても、陽はさす

「ぶどうで気分をうわむきに!」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 今日は作業中に思ったことを書きます。この時期の山陰は曇りの日が多く、気分が落ち込むことがあるのです。 それはぶどうハウスの中が陽があたらず温度があがらず生育がゆっくりになることと、自分自身にも陽が当たらないこと。ぶどう農家としては収入がこの時期ないこと。 こんなことが重なると憂鬱になっちゃうのです。 1度憂鬱になると、作業のスピードやクオリティーが落ちてしまいます。 そうなると、長い目で見てぶどうの出

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        「ぶどうで気分をうわむきに!」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 今日のテーマは「運」について。 少し前まで、そんなんない!自分で切り拓く!なんて思ってましたが大概は運であるということがなんとなくわかってきました。なぜ、こう思ったかのを少し書いていこうと思います。 大体運である そう言ったら元も子もないのですが、まあそうなんだなと思ってます。 というより思うようになりました。 投げやりじゃないですよ笑 ぶどう農家になり今年で6年目、なんとかやらせてもらえてるのは運

        • 農場管理のやり方探し

          「ぶどうで気分をうわむきに!」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 今日も楽しく農作業してきました。 陽が当たるとハウス内が暑いくらいになるので、活動しやすくなります。 雑草をゴッソリ抜く時なんかは超気持ちいいので個人的に楽しみになっています! そんな畑の管理業務ですが、何に記録しようか頭を悩ませています。 今までは「アグリノート」というアプリに課金して使っていたのですが、今回課金をやめて新しい方法がないか考えてみることに。 思いつきで書いていきますので、この記事では

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        • うわむきぶどう日誌 2024年
          15本
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        記事

          折れる、折れない、そのバランス

          「ぶどうで気分をうわむきに!」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 使っていた金属製のキーホルダーが折れちゃいました。あんなに硬いのに折れる時は一瞬なんです。 そこから発想をえて少し書いてみます。 ぶどう畑を運営していますと、折れる、折れないということに結構あいます。 ぶどうの枝、金属製のハウスの骨組み、使っている機械のネジ、やっている人の気持ち。 さっと、思うだけでもこれくらい出ました。 中でも一番折れかけるのは気持ちかなと思います。 今のうちのぶどう畑や自分を取

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          「ぶどうで気分をうわむきに!」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 今日もあいかわらず寒いです。 ハウス内は暗くてなかなかぶどうの詳細が確認できないためデスクワークです。 寒いということは、山陰地方では北風が強く吹いているということなんです。 天気が荒れている時に海を見に行くと大荒れです。 画像を載せていますがテトラポットにドカーンと波がぶつかって白いしぶきが上がります。 この時に波を見てみると一方方向からではないのです。荒れている時には、右から左からいろんな方向から

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          お腹に力を入れる

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          いろんなことが出来るスゴさ

          「ぶどうで気分をうわむきに」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 今日は、いろんなことが出来る人たちのスゴさを体験したので、記事として書いてみました。 最近、私は「何屋なん?」と思わせるような人たちに出会うことがあります。それは、本業以外にも自分の趣味や好きなことをやっている人たちです。 例えば、会社員でありながら、音楽や絵画、写真などの芸術活動をしている人や、主婦でありながら、ブログやSNSで自分の考えや体験を発信している人などです。 彼らは、自分の楽しいと思うことを

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          植物に教わること

          「ぶどうで気分をうわむきに」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 今日も除草作業をおこなっておりました。 ヘッダーの画像を見てもらったらわかるのですが、除草前と後でくっきり違いが。 これだけ違いがあるので掘ってみるとかなり根も居ます。 かなりうねうねと地中にはっていて感心してしまいました。だから根が出てくる出てくる。 中にはものすごい太い根がいたり、外側から侵入しているものもあります。 そりゃそうで植物にはハウスの内外とかの概念はないんです。自分が伸びたいところに、

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          大事なところは見えないとこが多い。

          「ぶどうで気分をうわむきに」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 今日も畑に行って作業しておりました。 そんな片付けをしながらふと気づくことがあったのでそれを書きます。 今は、ひたすら草を集めて片付けています。そんな中で邪魔してくるのが「笹」と「かや」です。 他にもワルナスビとががいるのですけど比較的根っこの駆除には手を焼かないので。 笹とかやについては、地下でバーっと広がっている根っこの駆除がとっても厄介です。 スコップで掘って、根を浮かせて取っていくのですが非常に

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          現場に行ってみると発見がある

          「ぶどうで気分をうわむきに」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 今日は現場に行くと発見があるというテーマです。そんな難しことはしてませんし、できません。ただ、夜のぶどうハウスに行ったということです。 しかし、ただ行くだけなのですが結構気づきがあるのです。 意外に明るい。 外の気温よりもハウス内はあったかい。 ハウス外は怖いけど、中は何故か怖くない。 一番怖いのはケモノ。 今思っただけでもこれだけありました。植物の成長とかに注目したらもっとあると思います。 家からリモ

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          変化に対応していく

          「ぶどうで気分をうわむきに」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 今日は「変化に対応し続けないとぶどうは作れない」という話です。 まだ1月5日だというのにかなり気温はあったかいです。どちらかというと暑いです。 なのでぶどうハウスの温度調整も忙しいです。通常開けなくてもいいところまで開けて換気してます。 ぶどうハウスとは、ぶどうの栽培に適した環境を作るために、金属製の枠にビニールシートをかぶせたものです。 ビニールシートはたった0.1mmの厚みですが、ハウスの中は外気温

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          曇ったメガネから感じることがある

          「ぶどうで気分をうわむきに」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 いきなり晴れになったのでハウスの温度管理をしていました。その時の一枚が曇ったメガネをかけている僕です。 ぶどうハウスの中で働くと、メガネが曇ることは日常の一部です。それはただの不便ではなく、ハウス内の湿度を感じ取る手段でもあります。メガネが曇るその瞬間、私たちはぶどうが育つ環境を直接肌で感じているのです。 この写真に写っている私のメガネ。これがあなたにとっても、湿度計よりも確かな証拠になります。数値だけ

          曇ったメガネから感じることがある

          できないことはできないが、やれることはある

          「ぶどうで気分をうわむきに」するうわむきぶどう代表の宇谷元希です。 今日もハウスで仕事しておりました。 何をしてたかというと昨年できなかった深耕という作業です。 どうしても時間が足りなくてできなかったのです。限られた人員、時間でことを行うのでどうしてもできないところはてできます。 ただ、それをほっとくのと出来ることを、やるのは違うと思うんです。やらんよりはマシというやつです。 これはぶどうだけに限らないと思います。、 今起きている地震や事故、その場に行って出来ること

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          2024年の仕事はじめ

          2024年の仕事始め。 僕たちぶどう農家は収穫が終わった時点で次のシーズンが始まります。というわけですでに今シーズンははじまっているのですが、1月となると何かリセットされてる感があるのです。 今年はまずはやらなくていい事をしっかり減らそうと思います。そんなに変な事をやっているつもりはないのですがまだまだ意味のない無駄があると考えてます。 意味のある無駄なら歓迎するのですが意味がなくて時間の浪費をしている暇がないのでしっかり減らします! あとはぶどうの樹に実ったぶどうは全

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