二〇一九年イースター祭『エッグGang』

今年のイースター祭は味付け煮卵に、食感の良いたくあんと香りが爽やかな大葉とマヨネーズで仕上げた『エッグGang』。煮卵が丸々一つ入ったボリューム満点メニューに仕上がりました。

味付け煮卵に合わせる具材はどうやって考えたのか煮卵はそれだけで完結する食材のため、合わせる具材はしっかり主張しながら合わせた時により美味しく感じていただけるものを検討しました。また、お持ち帰りいただく場合も考慮し、卵は