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最近美味しかったレシピ(ごはん)

久々の投稿です。
覚え書きとして、最近食べたごはんのなかで、美味しかったものの作り方をを記しておきます。

カラシ入りきんぴられんこん

最近なんにでも、からしをつけたりわさびをつけたりするのにハマっています。
どうでもいいですが、れんこんは、わたしがもっとも好きな野菜です!

  • レンコン一本‥銀杏切り

  • しょうゆ…ひとまわし

  • みりん〃

  • からし2センチくらい

  • グラニュー糖、ぱらり、一番最後に入れ、照りを。

ツナのオツのっけ飯

すべてをのっけるだけです!

  • ツナ(友人からもらったオツナツナ)

  • ごま

  • のり

  • わさび

  • さしみじょうゆ

  • レモン汁をさいごにひとまわし

やばいくらいおいしい! レモン汁が意外な組み合わせだと思いますが、これが入ることで、とてつもないクセになる味になります。
ツナをしらすにかえてもおいしい


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