手際よく料理ができる５つのコツ

お料理教室とは思えない写真ですが、お料理回です。笑

なぜ、工事現場の写真にしたかというと、、、

「料理が早く作れるコツは現場に有り！」

だからです。

現場の職人さんが早く、そして丁寧に、正確に作業をこなすコツとして

“段取り８割、現場２割”

を唱えているからというのがあります。

普段の生活でも言えますが、やはり事前準備が整っていないと
なかなか上手く物事を進めることはできません。

お料理でも同じです。
事前準備や下ごしらえを８割の力で頑張ることによって

「早く・美味しく・簡単に」

料理をすることができます♪

今回はそんなお料理のちょっとしたコツとをご紹介します。

さて、今からご飯を作るぞーっ！！
と意気込んだらまず何から始めますか？？

例えばこの日の献立。

・ごはん
・みそ汁
・鮭のホイル焼き
・春菊のサラダ

※お出汁は作り置きがあると仮定します
※一口コンロの設定で進めます

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