自転車日本一周WWOOFの旅（15軒目：福井県)　〜アグリクエスト/ファームファンタジー（仮）〜

WWOOFを活用し、農家さんをお手伝いしながら農レベルを上げ、自転車で日本一周もしちゃおう ＆ 日本全国の地元でしか味わえない美味しいものも食べちゃおう ＆ 全国の観光地ではない自転車ならではの風景もお届けしちゃおうのUmiです。

石川県の能登半島にある酪農家さんを出発し、金沢で１泊。友人と美味しいご飯を食べ、北陸最後の県、福井にある「いただき膳」。お寺の住職も兼任されている農家さんへやってきました。

二日間で200キロちょっとの道のり。ですが最後にすんごい坂が待っていました。海岸線をひたすら走ってきて、残りあと2キロというところで脇に入ると急な傾斜が‼️ 地図を確認して出発したので、最後に海岸線から離れるから登ることは予想していましたがまさかここまで急だとは。。

この旅で初めて自転車を押さなくては登れない坂に出会いました。こんな予想外のことも旅なんですね〜。疲れている中、2キロほどの急な坂道を重い自転車を押して行きました。

到着した時は別の場所にあるお寺でのイベントがあったため、全員が出払っており、その集落にはいくつも古民家があるのですが、表札もないし、田舎あるあるでGoogle Mapに住所を入力しても、的確な場所を示してくれないのでその辺りを彷徨いましたw

電話をしたらこれも田舎あるあるで、「鍵かかってないから入ってて！」と。でも目印が全然わからず、なかなか家が見つかりませんでしたw　もう12月半ばだったので寒かったぁ〜。ようやく家を見つけたけど、本当に合っているのかは定かではなく、薄暗くて電気のスイッチもわからず、暖房もつけられず震えながら待っていました。

しばらくしてみなさんがぞろぞろと帰ってきてようやく一安心。家は正解でしたw　よかった、不法侵入じゃなくてw

体が冷え切っていたのでシャワーを浴びさせてもらい、ようやく一息。ここには私の他に２名の女性WWOOFerやホストファアミリー、スタッフも何名かいて大人数でした。いただき膳では今までで一番WWOOFerを受け入れたのだとか。さらに今日お寺で講演をしたゲストの方もいたので色んなお話をしながらの賑やかな夕食でした。

あったかいご飯サイコー❣️ そしてここではVegan（ヴィーガン）。今まで周った農家さんでは1軒目の千葉ではベジタリアンでしたが、ヴィーガンは初めて。どんなものが食べられるのかすごく楽しみにしていて、初日から美味しすぎて大満足‼️　あー幸せ❣️

普段は自然栽培などをしている農家、民宿、住職さんという面白いホストの黙鐔(もくだん)さん。奥さんも勉強して住職という肩書を持っています。ご主人は最初新聞社に就職したのですが、どうも働き方が合わなかったようで退職。（もうこの旅で出会う人たちでは完全にあるあるな話ですw）そして四国でのお遍路をして意識が変わったそう。

住職にもなられた黙鐔さんの波乱万丈な人生遍歴インタビューを音声でお楽しみいただけたらと思います。淡々とお話しされていますが面白いですw

農業をやっているとはいえ、さすがに12月はもう寒く、ほとんどやることはありません。今回主にお手伝いしたのは、整理中の古民家の荷物の整理や搬入出でした。作業以外はヴィーガン料理を堪能❣️

障子の張り替え。

高齢化などで住んでいたまま誰もいなくなってしまう家も増えています。

立派な材木

梁の掃除

畑用に落ち葉拾い

薪用の木をチェーンソーでカット。もう雪もちらつき始めました。北陸から出られるのか⁉️

ドライカボチャを作りました！　パクパク食べちゃう！

餃子作りも一緒に！具はもちろんヴィーガン！大豆のそぼろと野菜を混ぜたもの。

台湾から留学していた方が将来おばあちゃんの畑をやりたいとWWOOFで農業を学んでいました。その方が作ってくれたマントゥ。色は有機で作ったカボチャ。黙鐔さんは台湾語を習っていました。これから台湾とも交流していきたいそうです。

みんな食べるの大好き！　美味しいものがたくさん出てきます。ここではいつもお腹がいっぱいでしたが、不思議と太りませんでした。

黙鐔さんが住職を務めるこちらのお寺でEnglishキッズ体操を開催したり、毎朝Umi Room Fitで一緒にストレッチもしたので、みなさん体のメンテナンスの大切さも理解していただけたので、大満足な滞在でした！

天気の回復がちょうど私の出発する日で、すでに雪は積もっていたのですが、道路は除雪されていたのと、道路情報や定点カメラでなんとか自転車でも通れる道を探し、山や峠を無事に超えることができました。途中、峠を登っていたら、トラックの運転手の方がこの先雪が道路を塞いでいるから引き返して迂回した方が良いと教えてくれ、親切さに救われる出来事も。

北陸もこの福井県で全県終了！　最後は雪で出られないかと思われましたが、これでもう雪の心配をして急いで回る必要がなくなったので一安心。みなさまこれからも応援よろしくお願いします！