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塩分

最近、薄味にして塩分を減らしたご飯を食べていた。

久しぶりにスーパーの惣菜おかずを買って食べたら塩っぱくて辛かった。

ラベルに食塩は1グラムって書いてあったけど、俄には信じられない程の塩味、血圧が高いわけではないけれど、減塩のご飯の方が美味しいなーと思うのであった。

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