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圧力鍋使用のヘルシーレシピ
■油不使用!ヘルシー!麻婆茄子
→豚ひき肉ではなく「鶏ひき肉(できれば胸肉)」を使用するとさらにヘルシーです
■骨までおいしいカラスカレイの煮付け
→白身魚は高タンパク+低カロリーでとてもおすすめです。
カレイでなくてもタラ等で代用してもいいかと◎
■鶏肉とれんこんのミネストローネ
→鶏もも肉ではなく「鶏胸肉」を「皮なし」で調理するとさらにヘルシーです。れんこんは無くても、冷凍のささがきごぼう等他の野菜でもOKです!
■ほろほろ鶏とホクホクれんこんのオイスター煮込み
→こちらも胸肉にしたり、もも肉でも皮を取るとヘルシーです◎
■酒粕入り和風クリームシチュー
→市販のシチュールーを使用しないのでとてもヘルシーです◎
■柔らかジューシー鶏胸肉の『絶品サラダチキン』
→週末などにまとめて作り置きしておくといいですね◎
オリジナルではありませんが、栄養士&ダイエットアドバイザー的におすすめのレシピを備忘録も兼ねて他にもピックアップしていますのでご参考までに・・・!
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