SHINICHIROU BLOG～月はみていた～Vol.7「今まで生きてきた人生の中で1番心に残る記念日でした」

大阪・中之島、予約の取りずらい隠れ家レストラン、
創作料理とワインのお店 上田慎一郎。

シェフ上田慎一郎が綴る、
「たべるおもいで」を通して日々の出来事を見つめるBLOG。

日々の生活にスパイスを。
豊かな食生活を共に！

▼毎週更新予定！見逃し回はマガジンで🎶
https://note.com/uedashinichirou/m/m29c9d2cac909

2024/06/28(FRI)

お店からのお知らせです📣

お席残りわずか❗️
7月5日（金）
上田慎一郎土佐堀店
9周年アニバーサリー🎉
WINE PARTY🥂

🍷第1部〈要予約〉17:00～
SPECIAL COURSE &
WINE PAIRING
・8F フロア　9,900円
・9F 完売❗️

9年間で出会ったワイン、
食材、培った調理法、
玄米〇〇○〇etc...
感謝と想いを込めて
ご提案いたします🥂

🍷第2部〈予約不要〉19:30〜
BAR TIME
キャッシュonドリンク🎶

〜・〜・〜・〜・〜

さらに❗️本日最終案内❗️

🎁豪華商品🎁が当たる
9周年クイズ🏹

Q.
この文章中の
中にある〇〇⚪︎〇を
埋めてください！

〖　応募方法　〗
答えが分かった方は
「答えだけ」を書いてLINEでご返信を！
LINE ：https://lin.ee/bRIwMON

〖　商　　品　〗
🥇1等🥇
¥9,000相当
上田慎一郎ディナーコース
ペア券 🎫✨
1名様

🥈2等🥈
¥8,000相当
上田慎一郎厳選ワイン🍾✨
2名様

🥉3等🥉
¥6,000相当
上田慎一郎オリジナル
プロテイン シェフ・プロ✨
3名様

🏅4等🏅
¥3,000分
上田慎一郎オリジナル
新紙幣💴✨
3名様

⚡️ヒント⚡️
3番目の文字は〖 ッ 〗です❗️

〖　当選発表　〗
ご当選の際は
個別にご連絡いたします🎶

締め切りは6月末まで❗️
答え直しも3回までOK🙆‍♂️
ご応募お待ちしております🙇‍♂️

「今まで生きてきた人生の中で
　1番心に残る記念日でした」

先日お越し頂いた
お客様の言葉。

その瞬間、
疲労や悩みは一瞬で吹き飛び、
身体中に血液が流れる。

「たべる」を越える瞬間。

あなたは、
昨日どんな食事をしましたか？
健康的でしたか？
会話はありましたか？
それとも食べなかったかな。

わたしは子供の頃、
いつも店屋物を一人で食べていました。
だから、記憶にあんまり残ってないんです。
美味しかったとか、
足りなかったとか、
嬉しかったという感情がない。
そのときわたしの感情は
既に壊れていたのかも知れません。

そのわたしが飲食店を営む事は、
もはや必然であり、
子供の頃壊れた心を癒す修繕作業。

上田慎一郎経営理念
「たべるおもいで」
あなたの食事に素晴らしい思い出を残し、
わたしはまた子供だった自分に逢いにいく。

今はたくさんの人が食べにきてくれるよ、
一人じゃない。
お前もここでみんなと
一緒に食べているんだ。
良かったな。


あいしてる
上田慎一郎

▼RESTAURANT INFORMATION

〈 土佐堀本店 〉
創作料理とワインのお店 上田慎一郎

大阪肥後橋、中之島のリバーサイド、
隠れ家のような川添いのオフィスビル8F·9F。
ゆったりと流れる時間の中、
免疫力を高める旬食材を使った鮮やかなお料理と
ソムリエ厳選世界各国のワインで
至福のひと時をお愉しみください。

〒550-0001
大阪市西区土佐堀1-6-10
トキワビル8F,9F
HP：https://shinichirou-ueda.com/
LINE ：https://lin.ee/bRIwMON
TEL：06-6136-4010
MAIL：info@shinichirou-ueda.com

〈 江戸堀2号店 〉
創作料理とワインのお店 上田慎一郎
natural stand salon

発酵食を取り入れた身体想いのお料理や
自然派ワイン&ソムリエ厳選ワインを取り揃え
暮らしに寄り添う心地よいサロンを目指しています。
店内にてオリジナル無添加商品や
マクロビで有名なオーサワさんをはじめ
愛ある生産者さんの無添加食品も販売中!！
身体想いのTAKE OUTも豊富にご用意♪
ぜひ、お気軽にお立ち寄りください！

〒550-0002
大阪市西区江戸堀3-4-1
CoLaBo江戸堀1F
HP：https://shinichirou-ueda.com/nss/
LINE ：https://lin.ee/bRIwMON
TEL：06-7894-9315
MAIL：info@shinichirou-ueda.com

▼上田慎一郎ONLINE STORE
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