#SaveTheWagashi
関の戸365日チャレンジ、まず300個、全て重さを計測！
最終更新日： 2020/05/28 #関の戸 #和菓子情報学 #文化の精密記録 #SaveOurSWEETS #SaveOurWagashi
1年、余裕で日持ちする(※)という、奇跡の和菓子「関の戸」
なぜ1年も日持ちするのか、
そして1年経つと何が変わるのかを、明らかにするために、
科学の「眼」で、計測してみます！！
※ 賞味期限の表記上は製造日から2週間（厚労省の区分的に）なので、
自己
【疫病退散】 アマビエチャレンジをしている和菓子屋さん6選！ 【乗り切ろう！】
#和菓子 #アマビエ #アマビエチャレンジ #疫病退散 #2020 #SaveTheWagashi
※ トップ画は、引網香月堂さんの「アマビエ」の画像です
2020/04/17: 最終更新
こんばんは。くりりん ＠和菓子な人 です。
コロナが猛威を振るっていますね…自宅作業で参ってきたら、
昔からの知恵が詰まった、和菓子で元気を出しましょう！！笑
和菓子はもともと無病息災、厄除けを祈念した