チョコレートクリームと味噌

今朝、子供にトーストを出した後、私もトーストを食べようかと、
冷蔵庫から食パンを取り出そうとしたとき、たまたま見えた味噌の
パックに何を考えたのか、

「チョコレートクリームと味噌を合わせたらどないやろ？」

と頭に浮かび、早速合わせてみました。

デジタルはかりを出してきて、味噌とチョコレートクリームを用意
し、最初は味噌、チョコレートクリームとも１０ｇずつ測り、混ぜ
てみました。

使用した味噌とチョコレートクリームです。

　味噌とチョコレートクリームそれぞれ１０ｇ測りました。

合わせてから味見をすると、

「塩辛い！！」

あまりにも塩辛かったので、チョコレートクリームを増やしていき、
チョコレートクリームを３０ｇにしたところ、少し塩辛さが残るもの
の、食べれそう？だったので、とりあえず完成にしました。

また、なにを思ったのか、物足りないのでもう一品、マヨネーズと味
噌も合わせたものも作りました。

使った味噌とマヨネーズです。

今度は量を少なめに味噌とマヨネーズを５ｇずつ測り、合わせました。
味見をすると、やはり塩辛い。なのでマヨネーズをさらに５ｇ増やして
合わせ、味見をしたところ、何とか食べれそう？だったので完成にしま
した。

完成したクリーム？混ぜ物です。左がチョコレートクリームと味噌、
右がマヨネーズと味噌です。

分量はチョコレートクリームと味噌は３対１、マヨネーズと味噌は、
２対１となりました。

物(クリーム？)ができましたので、早速トーストに塗ってみました。
また昨日の夕食で残ったコロッケがあったので１つ取り、半分に切っ
て物を塗りました。

物(クリーム？)を塗ってみました。

さて、お味見です。

①トーストの味見です。
　・チョコレートのほうですが、チョコレートの味は感じられますが、
　　塩辛さも強く感じられます。(表現が難しです。)

　・次にマヨネーズのほうですが、味噌の味は感じられず、塩辛いマヨ
　　ネーズといったところです。

①コロッケの味見です。
　・チョコレート、マヨネーズとも味があまりしなかったです。
　　コロッケの味が強かったためです。
　　（コロッケそのものは、大変おいしかったですよ。）

食べ終わってから、味噌を使うことについて、いい勉強になりました。
思いつきでしたが、成功、失敗にかかわらず、何でもやってみることは
とても大事だと改めて思いました。連休ももうすぐ終わりますが、何か
面白いことができたかなと、ちょっと嬉しい気分になっています。
今度は赤味噌(八丁味噌など)ではどうなのかなと思っております。