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料理と珈琲☕️

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#コーヒーフロート

つらら珈琲店『おとなのコーヒーフロート』作り方。マキネッタで淹れるビターな味☕️

つらら珈琲店『おとなのコーヒーフロート』作り方。マキネッタで淹れるビターな味☕️

ここは、北の大地の、小さな台所カフェ。
短い夏も、もうすぐおしまい。
朝晩は涼しい空気になってきました。
むしろ、少し肌寒いくらいです。

とはいえ、昼間はまだ暑い日もある。
そんな暑い日の3時の“おやつドリンク”に
ほろ苦ひんやりコーヒーフロートはいかがでしょう。

マスターの好みは、濃いめに淹れた無糖のコーヒーにバニラアイスクリームを組み合わせたビターで甘い大人味。

まずは、濃いめのコーヒー

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