毎日ロゴ 12月13日「ビタミンの日」

12月13日は「ビタミンの日」

1910年のこの日、農芸化学者・鈴木梅太郎博士が、米糠から抽出した成分に「オリザニン」と命名。

オリザニンは後に発見されたビタミンB1と同じ物質と判明し、「ビタミン」と呼ばれるようになった😃